- 時(shí)間：2025-05-22
- 來源：平?jīng)鋈請(qǐng)?bào)
馬鈴薯覆膜種植。?藺冬梅?攝
□記者?梁曉霞
初夏的隴東高原生機(jī)盎然，在莊浪縣馬鈴薯脫毒種薯繁育中心的無菌實(shí)驗(yàn)室里，技術(shù)人員陳紅燕正在超凈工作臺(tái)，用鑷子小心翼翼地將2厘米高的脫毒馬鈴薯苗精準(zhǔn)接入培養(yǎng)基。在她身后的LED光源下，27.6萬株幼苗整齊排列，煥發(fā)著勃勃生機(jī)。這片看似柔弱的馬鈴薯幼苗，正逐步成長為帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興的堅(jiān)實(shí)力量。
科技賦能：
小種苗孕育產(chǎn)業(yè)“芯”動(dòng)力
作為西北最大的智能化馬鈴薯原原種繁育基地，莊浪縣馬鈴薯脫毒種薯繁育中心實(shí)驗(yàn)室在今年引進(jìn)了微電腦自動(dòng)封口機(jī)等新設(shè)備，使脫毒苗轉(zhuǎn)接效率提升3倍，成活率穩(wěn)定在98%的高水平。實(shí)驗(yàn)室采用的“霧培法”原原種生產(chǎn)技術(shù)，通過智能調(diào)控溫、水、肥因子，年可生產(chǎn)脫毒瓶苗1000萬株、原原種4000萬粒，每年可培育5萬畝脫毒種薯繁育基地。
“我們的脫毒種薯抗病毒能力提升60%，示范田單產(chǎn)達(dá)3500公斤，較傳統(tǒng)品種增產(chǎn)20%。”莊浪縣農(nóng)技中心副主任謝文斌介紹，1000畝原種繁育基地正在加快建設(shè)，今年全縣種植馬鈴薯36萬畝，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量突破60萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將達(dá)10億元。
三十載堅(jiān)守：
育出隴原“金種子”
馬鈴薯連作易導(dǎo)致品種退化，上世紀(jì)80年代起，莊浪農(nóng)業(yè)科技工作者開始了漫長的育種攻關(guān)。歷經(jīng)30余年選育的“莊薯”“隴薯”系列品種，如今已成為全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的“明星”。其中農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主推品種“莊薯3號(hào)”在7省區(qū)推廣8000萬畝；耗時(shí)12年育成的“莊薯5號(hào)”，其干物質(zhì)含量達(dá)23%，在國家區(qū)域試驗(yàn)中增產(chǎn)37.4%，兼具鮮食、淀粉加工、全粉生產(chǎn)等多重優(yōu)勢(shì)，今年在全縣推廣種植4000畝。
在莊浪縣永寧馬鈴薯育種基地新建的智能育種溫室里，空氣能恒溫系統(tǒng)、水肥一體化設(shè)備與傳統(tǒng)育種技術(shù)深度融合，使雜交結(jié)實(shí)率提升40%，育種周期縮短30%。這座380平方米的“種子搖籃”，目前已培育出2個(gè)待登記新品系和4個(gè)省級(jí)參試品系，更多的“隴種”即將從這里走向全國。
全鏈貫通：
小土豆撬動(dòng)大產(chǎn)業(yè)
圍繞“西部馬鈴薯主食化種薯繁育基地和全省馬鈴薯強(qiáng)縣”目標(biāo)，莊浪縣構(gòu)建起“引育繁推加銷貯”全鏈條體系。在水洛鎮(zhèn)宏達(dá)淀粉公司，新建的8000噸自動(dòng)化粉條生產(chǎn)線進(jìn)入調(diào)試階段?！懊摱痉N薯使原料淀粉含量提升2個(gè)百分點(diǎn)，企業(yè)年加工能力突破2萬噸?！惫矩?fù)責(zé)人朱建勛告訴記者，作為“天水麻辣燙”的核心食材，莊浪粉條去年在推介會(huì)上創(chuàng)下500噸800萬元的銷售額，全國經(jīng)銷商從200家增至500家，線上銷量同比激增150%。
從田間到餐桌，馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)乖絹碓蕉嗟漠?dāng)?shù)厝耸芤?。莊浪網(wǎng)紅達(dá)人“甘肅耀龍”僅通過直播莊浪馬鈴薯和粉條，年銷售額達(dá)300萬元；在廣州工作的劉紅莉?qū)⒓亦l(xiāng)特產(chǎn)做成“后備箱經(jīng)濟(jì)”，在同事的口口相傳下，每年輕松賺個(gè)幾萬元；蘭州張娟旅游公司將莊浪粉條作為特色伴手禮，隨著旅客走向了全國各地?！巴ㄟ^‘龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶’模式，今年5萬畝種薯基地預(yù)計(jì)可帶動(dòng)戶均增收1800元。”謝文斌說。
“原來我們吃的洋芋，要經(jīng)過它們?cè)娓?0代的繁衍培育呀！”在永寧鎮(zhèn)馬鈴薯科普館，莊浪第一小學(xué)的孩子們沉浸式體驗(yàn)著馬鈴薯從組培苗到餐桌的完整過程。當(dāng)一株株脫毒種薯苗吐露新葉，當(dāng)莊浪梯田披上綠裝，這些小苗苗，不僅續(xù)寫著馬鈴薯的成長史，同時(shí)構(gòu)建起集“引育繁推加銷貯”于一體的產(chǎn)業(yè)體系。這片土地上的人們，正用科技與堅(jiān)守，描繪著“小種子成就大產(chǎn)業(yè)”的鄉(xiāng)村振興新畫卷。