- 時間：2025-09-17
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9月14日，崇信縣黃寨鎮(zhèn)北溝村王新莊社務(wù)果能手張長學(xué)的果園里碩果累累。
□記者?郭佳玥?文/圖
秋日的晨光灑在黃土高原的溝壑間，崇信縣的蘋果園里，紅彤彤的果實(shí)壓彎了枝頭。工人們正忙著給蘋果脫袋、轉(zhuǎn)果，讓每一顆蘋果都能均勻著色，呈現(xiàn)最誘人的模樣。果園里不時傳來歡快的笑聲，那是來自周邊的農(nóng)民正在務(wù)工增收，他們手法嫻熟地侍弄著這些“致富果”。
9月14日，記者來到崇信建崇生態(tài)科技有限責(zé)任公司長新園區(qū)，只見460.5畝的果園依山就勢，整齊劃一。園區(qū)主管王彥偉正指導(dǎo)工人操作水肥一體化設(shè)備。
“我們園區(qū)雖然建園時間短，但采用了現(xiàn)代化果園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)?！蓖鯊﹤ブ钢矍暗墓麍@介紹，園區(qū)依據(jù)地形地貌，科學(xué)劃分為4個大區(qū)，種植了秦脆、魯麗、瑞雪、福布拉斯四個優(yōu)良品種4.5萬余株苗木。
“我們采用有機(jī)肥、土壤調(diào)理劑、微生物菌劑等進(jìn)行土壤改良和精準(zhǔn)測土配方施肥，采用高紡錘樹形管理優(yōu)化樹冠結(jié)構(gòu)?！蓖鯊﹤フf，園區(qū)還通過生物物理綜合防治手段有效保障果實(shí)品質(zhì)。
果園中，一套套先進(jìn)的滴灌設(shè)備縱橫交錯，傳感器遍布園區(qū)。“通過水肥一體化系統(tǒng)，我們實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)灌溉，比傳統(tǒng)灌溉方式節(jié)水很多?！蓖鯊﹤フf。這種品種優(yōu)質(zhì)特色化、矮砧密植化、管理機(jī)械化、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治化、修剪省工簡約化的運(yùn)營模式，迅速帶動了項(xiàng)目周邊區(qū)域蘋果種植戶的技術(shù)進(jìn)步，推動整個區(qū)域產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級。
與此同時，平?jīng)鳊埲船F(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司的果園里也早已一片忙碌，工人們正在忙著脫袋、轉(zhuǎn)果等工作，讓每一顆果實(shí)都能均勻地沐浴陽光。公司負(fù)責(zé)人馬建敏穿梭在果園中，檢查蘋果著色情況。
“這批秦脆蘋果再有半個月就能上市了?！瘪R建敏輕輕托起一個泛著紅暈的蘋果，臉上洋溢著喜悅。
“我們公司共有3500畝果園，預(yù)計產(chǎn)量達(dá)4500噸，主要品種有維納斯黃金、秦脆、米奇拉和富士?！瘪R建敏介紹，產(chǎn)品主要銷往北京、上海、浙江等地，以批發(fā)、渠道供應(yīng)、電商、社區(qū)團(tuán)購等銷售形式為主。
在崇信縣，像馬建敏這樣的經(jīng)營大戶不在少數(shù)。據(jù)統(tǒng)計，全縣85%以上的果園由企業(yè)、大戶經(jīng)營，現(xiàn)有涉果企業(yè)、家庭農(nóng)場等經(jīng)合組織56家。其中經(jīng)營面積2000畝以上的企業(yè)有4家，100畝以上的企業(yè)、大戶有30家。
來到崇信縣黃寨鎮(zhèn)北溝村王新莊社，務(wù)果能手張長學(xué)正在自己的果園里忙碌著。2016年，他毅然放棄瓦工工作和網(wǎng)吧生意，回到家鄉(xiāng)開始建園種植蘋果。
“當(dāng)時看到身邊的親戚朋友務(wù)蘋果收益很好，就決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)?！睆堥L學(xué)告訴記者，他栽植的矮化密植園種植了富士、中秋王、維納斯黃金等品種，現(xiàn)在40畝果園畝產(chǎn)達(dá)4500斤，預(yù)計今年能收入70多萬元。
像張長學(xué)這樣通過蘋果產(chǎn)業(yè)走上致富路的農(nóng)民在崇信縣不在少數(shù)。蘋果產(chǎn)業(yè)不僅改善了當(dāng)?shù)厝罕姷纳?，還有效改善了區(qū)域生態(tài)環(huán)境，調(diào)整了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)了果產(chǎn)業(yè)的集約化經(jīng)營。
秋日周末，木家坡AAA級旅游景區(qū)內(nèi)游人如織。游客王女士正帶著家人游玩木馬樂園、逛果園、垂釣，中午還要去農(nóng)家樂品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗??！斑@里不僅能體驗(yàn)采摘的樂趣，還能讓孩子親近自然，感受鄉(xiāng)村文化，是周末休閑的好去處。”王女士說。
近年來，崇信縣緊扣“精品培育、單果增效、產(chǎn)業(yè)融合、全鏈增值”發(fā)展理念，依托木家坡AAA級旅游景區(qū)，柏樹鎮(zhèn)充分整合各類資源要素，招商實(shí)施了果旅融合體驗(yàn)中心項(xiàng)目，建成果品采摘體驗(yàn)園100畝，配套打造觀景臺、展播室和休閑觀光區(qū)、蘋果品種展示區(qū)、果品采摘體驗(yàn)區(qū)，促進(jìn)了“吃住行游購?qiáng)省甭糜稳靥豳|(zhì)增效。
該鎮(zhèn)持續(xù)做大做實(shí)“木馬暖泉”文旅融合品牌，策劃舉辦了一批游園賞花、垂釣消暑、采摘游玩、鄉(xiāng)村馬拉松等旅游節(jié)會活動，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，開辦民宿、農(nóng)家樂3處，上年度累計吸引接待游客30萬余人次（次），實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入370多萬元，以農(nóng)旅融合發(fā)展助推了鄉(xiāng)村全面振興。
崇信縣果業(yè)局工程師王亞男介紹，該鎮(zhèn)堅持延鏈補(bǔ)鏈，助力提質(zhì)增效。通過優(yōu)化營商環(huán)境、項(xiàng)目政策激勵和外引內(nèi)育，培育鏈主鏈員企業(yè)6戶，發(fā)展涉果合作社、家庭農(nóng)場等34家，散戶果農(nóng)179戶，謀劃實(shí)施萬噸果品保鮮庫、智能分選等延鏈補(bǔ)鏈項(xiàng)目11個，使果產(chǎn)業(yè)全鏈產(chǎn)值達(dá)到1.1億元。
秋風(fēng)吹過，果香四溢。果旅融合的發(fā)展模式正在為這片土地帶來無限生機(jī)與活力，鄉(xiāng)村振興的道路越走越寬廣。一個個紅彤彤的蘋果，正成為農(nóng)民增收致富的“金果子”，也成為鄉(xiāng)村振興的最美見證。