- 時(shí)間：2025-09-16
- 來源：平?jīng)鋈請(qǐng)?bào)
□記者?郭佳玥?文/圖
金秋九月，黃土高原上天高云淡。驅(qū)車行駛在涇川縣的鄉(xiāng)間道路上，連片的蘋果園映入眼簾，紅彤彤的蘋果壓彎了枝頭，在陽光下閃爍著誘人的光澤，空氣中彌漫著淡淡的果香。田間地頭，果農(nóng)們忙著采摘、分揀、裝箱，臉上洋溢著豐收的喜悅。
早晨七點(diǎn)，高平鎮(zhèn)鐵佛村的果園里已經(jīng)人影攢動(dòng)。果農(nóng)們趁著晨露未干，開始了一天的工作。
“今年是個(gè)好年景，果子個(gè)頭大、色澤好，糖度也高。”鐵佛村股份經(jīng)濟(jì)合作社負(fù)責(zé)人王科平站在果園高處，望著連綿的蘋果園，臉上洋溢著笑容。他身后，2765畝蘋果園鋪展開來，蔚為壯觀。
王科平介紹，鐵佛村采取“集中建園栽植，分戶管理”的模式，將430多戶果農(nóng)組織起來，統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售，解決了單家獨(dú)戶難以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的問題。
“今年的蘋果最少每斤能賣到4.2元，就連落果都能賣到1元錢?！蓖蹩破綇澭鼡炱鹨粋€(gè)落果向記者展示，“別看這些果子品相不太好，但都是純天然的好蘋果，加工成果汁、果醬很受歡迎，一點(diǎn)都不浪費(fèi)?！?/p>
他給記者算了一筆賬：今年豐產(chǎn)園畝產(chǎn)達(dá)到5000斤以上，按照保底價(jià)計(jì)算，畝產(chǎn)值超過2萬元。
“這比過去農(nóng)戶自己散種強(qiáng)多了，那時(shí)候價(jià)格被客商壓得低，一年辛苦下來賺不了幾個(gè)錢。”
正在果園里忙碌的果農(nóng)李大爺插話道：“加入合作社后，蘋果不愁賣了，價(jià)格也有保障。我家的8畝果園，去年收入了近10萬元，今年長(zhǎng)得更好，收入還能更高。”
離開鐵佛村，記者來到?jīng)艽h的綠源果業(yè)有限公司。寬敞的廠區(qū)內(nèi)，工人們正忙著將蘋果進(jìn)行分揀、包裝、入庫，一派繁忙景象。
公司董事長(zhǎng)何存林帶著記者參觀了他的果品貯藏庫?！肮究們?chǔ)存能力達(dá)1萬噸，不僅自己收購蘋果，還為果農(nóng)和客商提供存儲(chǔ)服務(wù)。一斤蘋果存儲(chǔ)費(fèi)兩毛錢，看起來不多，但總量大了，一年存儲(chǔ)費(fèi)收入就有300多萬元。”何存林告訴記者，冷鏈存儲(chǔ)實(shí)現(xiàn)了錯(cuò)峰銷售，延長(zhǎng)了蘋果的銷售期，避免了集中上市導(dǎo)致的價(jià)格下跌，既能穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)，又能增加收入。
“我們這的蘋果品質(zhì)好，在市場(chǎng)上很受歡迎，特別是北上廣深這些大城市?！焙未媪帜闷鹨粋€(gè)蘋果向記者展示，“你看這蘋果，全紅、高樁、果形正、糖度高，口感脆甜，市場(chǎng)上能賣到好價(jià)錢。”
在分揀車間，十余名工人正坐在流水線旁，仔細(xì)挑選著蘋果，按照大小、色澤、品質(zhì)進(jìn)行分類。車間一角，已經(jīng)包裝好的蘋果堆積如山，準(zhǔn)備發(fā)往南方市場(chǎng)。
正在流水線上工作的張大姐告訴記者，她家就在附近村子，來這里工作已經(jīng)三年了。“一天能掙80多元，還不耽誤照顧家里和接送孩子上學(xué)，比出去打工強(qiáng)多了?！?/p>
何存林表示，公司不僅帶動(dòng)了周邊蘋果種植業(yè)的發(fā)展，還為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┝司蜆I(yè)機(jī)會(huì)?！耙荒旯獍l(fā)工資就要五十多萬，分揀、搬運(yùn)、裝箱都需要人手，忙的時(shí)候要雇100多人?！?/p>
13日下午，記者來到飛云鎮(zhèn)飛云村，連片的果園里一派繁忙景象。果農(nóng)們架著梯子，小心翼翼地采摘著蘋果，一旁的工人們正在分揀、裝箱。
飛云村果農(nóng)康小明正在采摘蘋果?！敖衲晏鞖夂茫O果長(zhǎng)得不錯(cuò)，價(jià)格也比去年高。你看這果子，又大又紅，客商看了都搶著要。”康小明抹了把汗，臉上洋溢著笑容。
他告訴記者，種植蘋果雖然辛苦，但收入一年比一年好。“我家有10畝蘋果樹，今年栽植了4畝矮化密植園，品種是嘎啦。其他的6畝是喬化園，都是富士，今年套袋6萬個(gè)，預(yù)計(jì)能收入12萬元?！?/p>
記者從涇川縣果業(yè)局了解到，近年來，涇川縣以現(xiàn)代矮化密植示范園為發(fā)展重點(diǎn)，按照“喬化護(hù)園抓提質(zhì)、矮化增量擴(kuò)規(guī)模、整縣強(qiáng)果延鏈條”的發(fā)展思路，通過重茬建園、插空補(bǔ)植等方式，新建矮砧密植蘋果園1.8萬畝，配套立架滴灌設(shè)施1.6萬畝，引進(jìn)栽植維納斯黃金、瑞雪、紅思尼克、煙富優(yōu)系、眾成系列等30多個(gè)新優(yōu)品種，逐步形成了“早中晚熟錯(cuò)峰、紅黃綠色搭配”的種植體系，全縣果園面積穩(wěn)定在18萬畝。2021年注冊(cè)“涇川蘋果”地理商標(biāo)，企業(yè)使用“富原紅”“菁甄金果”“涇水河畔”“存林果業(yè)”等商標(biāo)品牌，其中“富原紅”“涇水河畔”入選“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄。隨著品牌建設(shè)不斷推進(jìn)和市場(chǎng)開拓力度加大，“涇川蘋果”正走出甘肅，走向全國，成為一張閃亮的地域名片。
涇川縣的蘋果產(chǎn)業(yè)，正成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的重要支撐。通過合作社抱團(tuán)發(fā)展、果庫錯(cuò)峰銷售、果農(nóng)精心管理，這條蘋果產(chǎn)業(yè)鏈上的每一個(gè)人都在享受著豐收帶來的喜悅，也在用自己的辛勤勞動(dòng)，創(chuàng)造著更加美好的生活。
在這個(gè)豐收的季節(jié)，涇川縣的果農(nóng)們忙碌而充實(shí)。紅彤彤的蘋果，不僅染紅了黃土高原的秋天，也帶來了紅火火的好日子。