- 時間：2022-03-11
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- 來源：新甘肅
3月6日，由甘肅農(nóng)業(yè)大學牽頭，天津市農(nóng)業(yè)科學院、中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、大連民族大學、甘肅康源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司參與的甘肅省科技重大項目“高原夏菜采后全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效關鍵技術(shù)研發(fā)”啟動會在位于榆中縣的甘肅康源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司召開。
榆中縣承擔的高原夏菜全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效關鍵技術(shù)示范與推廣課題，主要針對采前安全誘抗劑處理及降藥提質(zhì)技術(shù)，采后防腐保鮮、微環(huán)境氣調(diào)、精準溫控、冷鏈物流等關鍵技術(shù)，鮮切初加工及精深加工關鍵技術(shù)、尾菜處理關鍵技術(shù)等進行產(chǎn)業(yè)化集成示范推廣。項目擬建立高原夏菜鮮切、真空包裝產(chǎn)品示范生產(chǎn)線1條，建立高原夏菜凍干產(chǎn)品示范生產(chǎn)線1條，建立高原夏菜油浴產(chǎn)品示范生產(chǎn)線1條，建立尾菜資源化處理示范生產(chǎn)線1條。會議采用線上與線下結(jié)合方式舉行。會上，項目負責人、甘肅農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院院長李永才對項目整體情況做了介紹，參會人員就子項目的研究內(nèi)容和實施方案進行了交流。
項目啟動會現(xiàn)場。
近年來，榆中縣圍繞“好中優(yōu)”“特中特”“獨一份”“錯峰頭”的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，充分發(fā)揮全國無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣品牌效應，培育和打造了以高原夏菜為代表的冷涼型蔬菜、百合等“甘味”系列特色農(nóng)產(chǎn)品，尤其是以榆中縣為核心區(qū)的“蘭州高原夏菜”主產(chǎn)區(qū)已成為全國“北菜南運”“西菜東調(diào)”主要基地之一。
以榆中縣為核心區(qū)的“蘭州高原夏菜”主產(chǎn)區(qū)已成為全國“北菜南運”“西菜東調(diào)”主要基地之一。
榆中縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人魏立榮介紹說：“2022年預計全縣蔬菜種植面積達36.2萬畝，實現(xiàn)產(chǎn)量80萬噸。榆中縣將以甘草店鎮(zhèn)千畝農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)的建設為契機，有效促進蔬菜產(chǎn)業(yè)‘東擴’布局發(fā)展，全面打造榆中高原夏菜集種植、加工、銷售為一體新基地，奮力實現(xiàn)農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富的新農(nóng)村?！?span style="">（新甘肅·甘肅日報記者 薛硯 通訊員 彭昱）
（圖片均為榆中縣委宣傳部提供）
