- 時(shí)間：2021-08-30
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- 來源：甘肅日?qǐng)?bào)
新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者 崔銀輝
民以食為天，食以種為先。
種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植環(huán)節(jié)中最關(guān)鍵的生產(chǎn)資料，也是農(nóng)作物生長收獲的基礎(chǔ)，具有不可替代的作用。
定西，作為全國重要的脫毒種薯繁育基地，全市馬鈴薯脫毒苗年生產(chǎn)能力達(dá)7億株以上，原原種生產(chǎn)能力達(dá)12億粒，約占全國一半。馬鈴薯，在定西這片黃土地上實(shí)現(xiàn)了從“救命薯”到“致富薯”的蝶變。定西，也由“馬鈴薯之鄉(xiāng)”向“中國薯都”邁進(jìn)。
“我們的經(jīng)濟(jì)來源主要靠種植馬鈴薯，好的種薯品質(zhì)直接關(guān)系收入”
時(shí)值8月，安定區(qū)內(nèi)官營鎮(zhèn)米糧村倍感涼爽。這里常年平均氣溫只有5.9℃，年平均降水量約145毫米。受氣候和土壤條件所限，當(dāng)?shù)厝罕姸喾N植小麥、豌豆、馬鈴薯等耐寒耐旱性農(nóng)作物。
“我們從記事起就種洋芋（馬鈴薯），春天切幾塊洋芋種到地里，一畝地最多有1000斤的收成。”米糧村糧山家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人梁興山說，村子里祖祖輩輩的人都種馬鈴薯，以前靠馬鈴薯填飽肚子。
2017年，梁興山成立了糧山家庭農(nóng)場，流轉(zhuǎn)1000畝土地，開始大規(guī)模種植馬鈴薯。隨著時(shí)代發(fā)展，鄉(xiāng)親們的種植觀念也在隨之轉(zhuǎn)變，不再是從土里“刨光陰”，而是要賣出好價(jià)錢，過上好日子，從“要溫飽”轉(zhuǎn)向“要效益”。其中，好的馬鈴薯品種至關(guān)重要。只有品種好，才能種出質(zhì)量上乘的馬鈴薯，進(jìn)而賣出好價(jià)錢。
“以前種洋芋沒得選，現(xiàn)在不同了。我會(huì)時(shí)常聯(lián)系區(qū)種子站，問有沒有新品種?！绷号d山說，“目前我們農(nóng)場青薯9號(hào)種的最多，產(chǎn)量高，每畝基本能收8000斤洋芋。我們的經(jīng)濟(jì)來源主要靠種植馬鈴薯，好的種薯品質(zhì)直接關(guān)系收入?！?/p>
今年通過區(qū)種子站的推廣，農(nóng)場試種了100畝隴薯14號(hào)?！坝辛撕梅N薯，我們心里也踏實(shí)，種出的洋芋能賣到云南、四川等地?！绷号d山說。
“一般最少需要20萬株實(shí)生苗才能培育出一個(gè)品種，需要12年左右的時(shí)間”
李德明是定西市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院馬鈴薯研究所所長。在這里工作的19年里，他習(xí)慣一上班先到實(shí)驗(yàn)大棚和基地里看一看?？吹骄G油油的馬鈴薯秧苗，心里才踏實(shí)。
在500畝的育種創(chuàng)新基地里，李德明告訴記者：“一般最少需要20萬株實(shí)生苗才能培育出一個(gè)品種，需要12年左右的時(shí)間?！?/p>
這里每一株秧苗的株距、行距都有固定距離，從種到收，只能靠人工一株株收獲并記錄相關(guān)數(shù)據(jù)?！拔覀儽仨毧侩p手，一窩一窩地種，一窩一窩地收，一畝地種下來要三至五天時(shí)間?！?/p>
為了得到精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)，馬鈴薯研究所工作人員每兩天到實(shí)驗(yàn)基地查看一次，并記錄下相關(guān)數(shù)據(jù)。
星光不負(fù)趕路人。近十余年時(shí)間里，馬鈴薯研究所先后從克山國家馬鈴薯種質(zhì)資源庫及歐美等地引進(jìn)并保存種質(zhì)資源600余份，成功選育出6個(gè)定薯系列品種，其中定薯3號(hào)為國家審定品種。這6個(gè)品種用途多樣，有的為鮮薯食用型，有的為淀粉加工型，有的為全粉加工型，還有薯?xiàng)l薯片加工型，現(xiàn)已被推廣到全省及青海、新疆等地種植。
“一粒好種子能推動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)的興起，一個(gè)好品種能帶動(dòng)一方百姓致富?！崩畹旅髡f，種子的力量，在于此。
“種業(yè)是農(nóng)業(yè)的‘芯片’，培育好品種，配套好技術(shù)，才能確保產(chǎn)量豐收”
在安定區(qū)魯家溝鎮(zhèn)小岔口村，一株株馬鈴薯苗“扎”在田里，卻不盡相同，有的花開正滿，有的葉形偏圓，有的葉肉偏厚。
“這是我們的馬鈴薯新品種試驗(yàn)展示示范基地，主要進(jìn)行馬鈴薯品種比較試驗(yàn)、展示和示范?！卑捕▍^(qū)種子站副站長康亞軍一邊說著，一邊和同事進(jìn)行肥料配比，“今年，為加快馬鈴薯新品種更新?lián)Q代，安定區(qū)種子站引進(jìn)隴薯14號(hào)、冀張薯12號(hào)、希森6號(hào)等31個(gè)馬鈴薯新品種進(jìn)行試驗(yàn)。試驗(yàn)基地面積17畝，種植密度每畝4500株。”
與農(nóng)科院技術(shù)人員一樣，種子站的工作人員也要有翔實(shí)準(zhǔn)確的觀察記載，要把各參試品種的生育時(shí)期、田間長勢和重要生育階段的土壤水分等要素都一絲不茍地記錄下來， 以便對(duì)參試品種豐產(chǎn)性、抗病性、抗旱性及其品質(zhì)進(jìn)行全面鑒定和綜合評(píng)價(jià)。
“這幾年，我們選新種薯時(shí)，不僅看它的產(chǎn)量，也跟著市場走，對(duì)薯形、含糖量、淀粉含量等情況都要考慮進(jìn)來。”康亞軍說，“種業(yè)是農(nóng)業(yè)的‘芯片’，培育好品種，配套好技術(shù)，才能確保產(chǎn)量豐收?！?/p>
為了做好后期田間管理，定西市注重新技術(shù)的引進(jìn)和推廣。脫毒苗開放式接種、原原種霧培生產(chǎn)、保水保肥椰糠基質(zhì)逐步推廣，“黑色地膜+脫毒種薯+配方施肥+統(tǒng)防統(tǒng)治”綜合栽培等技術(shù)得到大面積推廣。去年，定西市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局引進(jìn)科騰生物助劑運(yùn)用在馬鈴薯種植上。
近年來，定西市馬鈴薯脫毒苗平均合格率穩(wěn)定在98%以上，原原種合格率在95%以上，原種合格率在80%以上。通過多年發(fā)展，全市已形成集“原原種、原種、一級(jí)種薯”為一體的三級(jí)種薯繁育體系。2017年，定西市被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為全國第一批國家區(qū)域性馬鈴薯良種繁育基地。
