- 時間：2020-12-11
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- 來源：張掖日報
張掖日報記者徐燾
“入駐盒馬鮮生平臺后，我們的克瑞森無核葡萄走上了上海大市場，葡萄身價也漲了，1公斤在20至30元?！比涨?，在臨澤縣優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品首次“牽手”盒馬鮮生平臺發(fā)車儀式上，張掖誠坤戈壁農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的克瑞森無核葡萄從臨澤直銷上海盒馬鮮生總部，實現(xiàn)直供，公司總經(jīng)理李勇喜上眉梢。
小葡萄打贏了“翻身仗”，除了葡萄本身品質過硬之外，也得益于近年來臨澤縣創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質量安全縣的系列舉措。該縣堅持走綠色生態(tài)發(fā)展之路，按照源頭“產(chǎn)出來”、執(zhí)法“管起來”、品牌“樹起來”、宣傳“講出來”、能力“強起來”的工作思路，將農(nóng)產(chǎn)品質量安全作為“舌尖上”的民生工程打造，全縣農(nóng)產(chǎn)品質量安全水平全面提升。2017年，臨澤縣被認定為省級農(nóng)產(chǎn)品質量安全示范縣，2019年11月，被認定為第二批國家農(nóng)產(chǎn)品質量安全縣。
堅持標準化生產(chǎn) 加快認證步伐
“在種植過程中我們使用農(nóng)家肥和有機肥，幾乎不打農(nóng)藥，種出來的菜色澤好，綠色有機健康，現(xiàn)在的品質100%達到國家的綠色食品認證標準。”近日，倪家營鎮(zhèn)蔬菜種植戶安海正在給前來收購蔬菜的客商介紹著自家冬瓜的種植情況，臉上洋溢著豐收的喜悅。
作為種植冬瓜的“行家里手”，安海采取高溫時節(jié)種植，低溫時節(jié)上市銷售的“秋種冬儲春賣”模式，既拉長了冬瓜的上市貨架期，又提高了經(jīng)濟效益。去年，他種植冬瓜和豇豆，分別獲得了農(nóng)產(chǎn)品綠色認證，產(chǎn)品遠銷蘭州、西寧等地，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和社會效益雙豐收。
“我們的蔬菜都是標準化生產(chǎn)，質量可靠有保證，獲得農(nóng)產(chǎn)品綠色認證后，市場上更受歡迎。希望通過認證，形成自己的品牌，進一步拓寬銷售渠道，提高經(jīng)濟效益?！卑埠Ｑ哉Z之間充滿了對未來的希望。
該縣大力推行標準化生產(chǎn)，加大蔬菜、林果特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品標準化技術的轉化和應用，引進和推廣生物防治、物理防治等綠色防控技術和測土配方施肥技術，大力推廣使用有機肥，減少化肥和農(nóng)藥使用量，開展農(nóng)業(yè)標準園建設，切實提升農(nóng)產(chǎn)品質量和市場競爭力。今年，臨澤縣新合作百惠果蔬專業(yè)合作社、臨澤縣佳鑫農(nóng)民種植專業(yè)合作社申報的甘藍、娃娃菜等4個產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認證證書。臨澤縣倚天生態(tài)農(nóng)林科技有限公司申報的香脆棗片、臨澤小棗、雞心脆棗等3個產(chǎn)品獲得綠色食品認證證書，全縣“三品一標”認證數(shù)達92個。
加強監(jiān)督抽查 強化檢打聯(lián)動
“我們今天對隴園春蔬菜專業(yè)合作社生產(chǎn)的葫蘆、西紅柿、芹菜等農(nóng)產(chǎn)品各抽樣3公斤帶至農(nóng)產(chǎn)品質量檢測檢驗中心進行檢測化驗?！?1月28日，縣農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測檢驗中心工作人員來到汪家墩村設施農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，對隴園春蔬菜專業(yè)合作社種植的蔬菜進行抽樣檢測。
“在農(nóng)產(chǎn)品上市的5至10天，我們會對縣域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品進行抽檢，檢測農(nóng)藥殘留度，保障居民‘舌尖’上的安全?！笨h農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測檢驗中心檢驗員安昱瑾介紹說。
隴園春種植農(nóng)民專業(yè)合作社2018年取得“綠色食品A級標準”證書，種植基地按照綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程，通過有機肥替代化肥、控制大棚溫濕度、膜下滴灌、自然除草等措施，確保供應的蔬菜安全優(yōu)質。
“我們的蔬菜在上市之前，必須通過自檢合格，還要接受綠色食品檢測中心的不定期抽檢與檢測，保證了優(yōu)良品質，產(chǎn)品供不應求?！彪]園春種植農(nóng)民專業(yè)合作社負責人安星如是說。
為加強農(nóng)產(chǎn)品商品化處理設施配套完善，夯實農(nóng)產(chǎn)品質量認證及監(jiān)管基礎，該縣按照平時例行檢測、節(jié)假日重點檢測、突發(fā)事件全面檢測的要求，擴大農(nóng)產(chǎn)品例行檢測范圍和頻次，農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測范圍實現(xiàn)了全覆蓋。今年，全縣共開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全抽檢21次，縣級定量抽檢農(nóng)產(chǎn)品樣品達520個，檢測項目達3300余項、定性抽檢樣品數(shù)量達6820個，鎮(zhèn)級農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管站定性抽檢數(shù)量達2.6萬個，抽檢合格率達98%。
狠抓追溯建設 提升監(jiān)管能力
開展農(nóng)藥殘留自檢、上傳檢測報告、生成產(chǎn)品追溯二維碼……近期，臨澤縣蓼泉鎮(zhèn)絲路綠洲有機農(nóng)業(yè)有限責任公司負責人方海兵向客商介紹基地西蘭花種植過程?！昂献魃绲奈魈m花不僅被認證為有機農(nóng)產(chǎn)品，而且從育苗、栽苗到管理、收獲全過程都有產(chǎn)品生產(chǎn)檔案，消費者只需掃碼就能了解所有生產(chǎn)信息和檢測數(shù)據(jù)，產(chǎn)品質量有保證，又安全健康?！狈胶１榻B說。
絲路綠洲公司農(nóng)產(chǎn)品質量安全全程可追溯示范點，通過和省級農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯平臺連接，形成可信賴的農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯體系和監(jiān)管信息平臺，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質量安全實時、在線監(jiān)管，深受消費者歡迎。
該縣按照農(nóng)產(chǎn)品“帶標上市、過程可控、質量可溯”原則，將產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)檔案、包裝標識、索證索票與溯源有機結合，加大追溯示范點建設力度，建成縣級農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)管追溯指揮中心1處，鎮(zhèn)級追溯點7個和生產(chǎn)基地農(nóng)產(chǎn)品質量追溯點31個，并將縣級指揮中心、鎮(zhèn)監(jiān)管站、各追溯示范點接入省級農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管平臺，實現(xiàn)了信息互聯(lián)互通。大力推進“產(chǎn)品二維碼”生產(chǎn)技術應用，督促生產(chǎn)經(jīng)營主體將產(chǎn)品產(chǎn)地信息、檢測信息等集中編排，使農(nóng)產(chǎn)品取得有效“身份”，讓消費者直觀了解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況，實現(xiàn)了源頭可控制、信息可查詢、過程可追溯、質量有保證。
