蘭州牛肉拉面大賽省級決賽暨頒獎(jiǎng)典禮舉行
- 時(shí)間：2024-07-03
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- 來源：甘肅日報(bào)
7月2日下午，甘肅省百萬職工勞動和技能競賽蘭州牛肉拉面大賽省級決賽暨頒獎(jiǎng)典禮在蘭州舉行。省人大常委會黨組副書記、副主任，省總工會主席胡焯出席活動。
由省商務(wù)廳、省人社廳、省總工會主辦的此項(xiàng)大賽，被列入2024年省級一類技能大賽名錄。大賽以“匠心傳承 融合創(chuàng)新”為主題，旨在弘揚(yáng)蘭州牛肉拉面文化，培育挖掘蘭州牛肉拉面技能人才，打響蘭州牛肉拉面品牌，推動蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，帶動低收入人員就業(yè)增收。
大賽自去年底啟動以來，吸引了500余名行業(yè)能手報(bào)名參賽。經(jīng)過市州初賽、省級復(fù)賽，共有60名參賽者脫穎而出，進(jìn)入決賽階段，并通過筆試、實(shí)操等環(huán)節(jié)，最終產(chǎn)生了一、二、三等獎(jiǎng)和“技能之星獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。大賽同期，蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會還會同省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會評選出“蘭州牛肉拉面十大品牌企業(yè)”“蘭州牛肉拉面50家星標(biāo)店”。
省委省政府高度重視蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展，近年來，出臺了一系列政策舉措加大支持力度。目前，全國蘭州牛肉拉面店數(shù)量達(dá)到5萬多家，并逐步進(jìn)入美國、澳大利亞、加拿大等50多個(gè)國家。蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為帶動就業(yè)、促進(jìn)增收和助力鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。（記者劉?。?/p>
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